정안휴게소 상행선 우동타임 — 드디어 다녀온 내 최애 우동집

 

정안휴게소 상행선 우동타임 — 드디어 다녀온 내 최애 우동집

정안휴게소에서 우동 먹고 감동받은 후기입니다. 메뉴, 가격, 맛까지 정리해요.



시골 다녀오는 길마다 생각났던 정안휴게소 상행선의 우동타임.
몇 번을 지나치며 "다음엔 꼭 들러야지" 마음만 먹다가, 이번에 드디어 방문했습니다.

바깥쪽에 유유자적 위치

 

 

 

푸드코트 바깥, 단독 매장의 여유로움

 

보통 휴게소 음식점은 푸드코트 안에 모여 있지만, 우동타임은 조금 다르답니다.
푸드코트 외부, 독립된 공간에 자리하고 있어서 더욱 전문점 같은 느낌이 납니다.
사람들이 붐비는 내부와는 달리, 조용하고 여유롭게 식사할 수 있는 분위기.
이곳을 알고 찾아오는 사람들만의 아지트 같은 공간입니다.

정갈한 4인 테이블

주문은 키오스크에서 간단하게

입구에 위치한 키오스크에서 메뉴를 고르고 주문하는 방식.
구성이 복잡하지 않아 초행이어도 어렵지 않게 주문할 수 있습니다. 우동에 진심 .
기다리는 시간도 길지 않아서 금방 식사 준비가 된답니다.

 

단쫄한 메뉴; 이게 다 입니다

우동타임의 대표 세가지 우동 

왕새우 튀김우동

탱탱한 가마보꼬우동

챠슈우동

 

 

감칠맛 터지는 뜨끈한 국물

 

우동 세 가지 각각 주문.
내가 주문한 가마보꼬우동은  첫 입을 먹는 순간, 깊고 진한 가쓰오 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
뜨끈하고 감칠맛 좋은 국물 덕분에 여정의 피로가 스르륵 풀리는 기분.
면발은 탱탱하고 쫄깃해서 국물과 잘 어우러집니다.
전체적으로 균형 잡힌 맛으로, 한 그릇 먹고 나면 기분까지 든든해진답니다.

빠져서는 안 될 후레이크 토핑

 

 

후레이크 토핑은 선택이 아닌 필수

개인적으로 이 집 우동의 핵심은 후레이크 토핑이라고 생각합니다.
바삭하면서 고소한 후레이크가 국물에 스며들면서 식감도 살고, 풍미도 훨씬 깊어진답니다.
토핑 하나 추가했을 뿐인데 맛의 완성도가 확 올라가는 느낌.
처음 가는 사람이라면 꼭 첨가할길 추천!
** 음식받는 곳에 고춧가루와 후레이크 셀프바가 있음

 

 

사이드 메뉴 유부초밥

우동 주문하면서 유부초밥도 하나 시켜봤습니다.
근데 이게, 진짜 큽니ㄷ.
한입에 넣기엔 꽤 부담스러운 사이즈라 처음 보면 조금 당황할 수도 있으니 주의!

 

추가한 유부초밥

마무리

 

“크기에 현혹되지 말고, 왜 매장 이름이 우동타임인지 상기할 것!”

 

이 말이 정확합니다.

 

초밥에 홀리지 말고 우동 본연의 맛에 집중하는 게 포인트!

 

 

※ 본 글은 협찬 없이 직접 구매한 제품/서비스에 대한 개인적인 후기입니다.

운영시간

운영시간 08:00~20:30
전화: 041-858-0562(정안휴게소 대표전화)
휴게소 상황에 따라 변동될 수 있으니 너무 늦은 시간은 피하는 게 좋다.